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"昨天的大闸蟹,今天的梭子蟹,螃蟹永远不会停止."昨天,记者画了这样一个朋友圈。回想起来,在过去的11个黄金周,朋友圈子里展示的各种团圆饭,大闸蟹变成了“常驻菜”,流动团圆饭,铁制大闸蟹。秋风吹来,蟹脚痒痒;菊花开了,螃蟹有味道。看来现在是吃大闸蟹的最佳时间。
“我们家在中秋节和国庆节吃了很多螃蟹,但那时它们大多是雌性。现在是雄性螃蟹好吃的时候了。来买一些试试。”在城里的一家大闸蟹商店,市民刘阿姨正在挑选大闸蟹。她告诉记者,她在九月初买了一次。当时,螃蟹的价格略高,一盒十只螃蟹268元。现在是大规模上市的季节,价格也有所下降。“我觉得今年的价格比去年低一点,基本上是32元左右,低了几美元。”
朝戈在国内从事水产品批发业务,他说今年夏天太热了。大闸蟹的生长不如去年。它们通常比去年更小,更便宜。“虽然中秋节和国庆节提高了大闸蟹的销量,但从批发角度来看,今年的销量不如去年。截至昨日,销售额比去年下降了10%。”
“我在浙江工作,那里的人少吃大闸蟹。我通常在网上购买,避免在路上携带它们的麻烦。”小源是镇江人,在浙江工作。他告诉记者,他特别喜欢吃大闸蟹。然而,他的工作地点靠近海边,人们吃更多的海鲜。他会选择电子商务平台购买大闸蟹,而且用优惠券,价格要便宜得多。“我有优惠券和我的家人,现在我的家人也选择在网上购买大闸蟹,既新鲜又便宜。”
除了大闸蟹,游泳蟹、青蟹和其他海蟹也受到市民的欢迎。在永辉超市,市民商店的阿姨们正在挑选梭子蟹。“梭子蟹的肉比大闸蟹多,适合做成年糕。家里的孩子喜欢吃。”她说现在梭子蟹大约60元一只,通常买两只来做一顿饭。“现在,梭子蟹已经成熟,它们的肉也更肥了。无论是炒年糕还是清水煮年糕,都非常好吃。它们吃起来不像大闸蟹那么麻烦,而且它们的肉质量很好。所以我会选择更多的梭子蟹。”(珊莎)(本文摘自金山网)。如果您有任何版权问题,请联系wx@fishfirst.cn。)
[关键词]:大闸蟹梭子蟹市场水产养殖